LA RONDE DES SOUVENIRS
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Message par Admin Dim 1 Mai - 16:58

https://www.facebook.com/watch?v=1185428815527203

Au moulin et au pressoir, des gestes ancestraux pour obtenir de l'huile de noix parfumée... et aussi de très belles images diffusées en 1966

Sylvette Muller
dans l'Ain on dit nailler pour décortiquer les noix et avec la lie qui reste du broyage on fait une tarte sur une base de pâte à pain.

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